夏季快手爽口家常菜——火腿黄瓜片
夏季快手爽口家常菜——火腿黄瓜片是【提啦米酥】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“夏季快手爽口家常菜——火腿黄瓜片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
夏季到了，胃口开始越来越不好了。这时候特别需要一些快手、爽口又提人食欲的凉拌菜上桌。比如这道火腿黄瓜片，简单，好吃，营养也不赖。
夏季拌凉菜的时候建议放一点蒜末，能有效地提味并杀菌，保证你吃下肚子的食物可以安全地到达肠胃并彻底消化吸收掉。
不知道为什么，我家丫头酷爱吃黄瓜，即便是一日三餐都拌黄瓜，她也吃得特别好。如果有一天在餐桌上没见到黄瓜的影子，她必然会说：“妈妈咱去买菜吧！”
问她：“你想吃啥菜呀？”她一定会说，我要吃黄瓜！
这小丫头，跟黄瓜杠上了。8过，夏天嘛，只要她喜欢吃，完全可以满足她。只能是不停地变着花样做了。
非常地简单易行，三五分钟绝对搞定。吃起来脆爽可口，真的很不错！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 嫩黄瓜：1根 | 弹脆火腿：1根 |
| 辅助料用量 | |
| 大蒜：2瓣 | -- |
| 调味料用量 | |
| 香醋：适量 | 橄榄油：适量 |
| 芝麻香油：适量 | 生抽：适量 |
| 食盐：适量 | -- |
夏季快手爽口家常菜——火腿黄瓜片的做法步骤
答配菜谱：火腿与黄瓜的做法