两个人的午餐——韭黄肉片
两个人的午餐——韭黄肉片是【豆豆的美食之旅】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“两个人的午餐——韭黄肉片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
与其说是两个人的午餐,不如说是哥哥把那一盘菜全部一个人吃完了,因为我看着干饭实在没食欲,拿了两根玉米啃了就饱了,所以基本是哥哥一个人在吃,好在还都吃完了,看来哥哥还是那么爱吃韭黄啊,今天家人在外面吃饭,我和哥哥在家吃,所以一个炒菜加点凉菜就足够了。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
肉丝:适量 | 韭黄:适量 |
辅助料用量 | |
生抽:少许 | 干辣椒段:适量 |
姜丝:适量 | 花椒粒:适量 |
两个人的午餐——韭黄肉片的做法步骤
两个人的午餐——韭黄肉片做法技巧/窍门/补充说明:
韭黄是很好吃的菜,不过要看个人口味,有人不喜欢吃韭黄的;
韭黄炒的时候会有一点出水,不过不影响它的口感
相关食材:韭黄