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筒易美式午餐——火鸡培根三明治(Turkey Club)

菜谱编号:069-444
筒易美式午餐——火鸡培根三明治(Turkey Club)是【shoula1978】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“筒易美式午餐——火鸡培根三明治(Turkey Club)”。
筒易美式午餐——火鸡培根三明治(Turkey Club)

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

在北美,三明治是非常流行的午餐之一,因为夹有新鲜生蔬,肉多数也都是火腿类的肉片,相对比较健康,当然,其种类繁多。而这款TurkeyClub则很受欢迎,因它的层次比较多,所含的肉和菜也就多些,吃起来很过瘾。

这是给我丈夫做的午餐,他的评价是“Excellant”,凡我做的饭,他都是这评价。

我喜欢吃西餐,但受不了顿顿吃;老公也喜观吃中餐,也绝对接受不了餐餐吃,所以,通常我都是中、西餐各做一份,有些麻烦,现在也习惯了。

筒易美式午餐——火鸡培根三明治(Turkey Club)主厨:shoula1978

菜式制作特点
口味:其他工艺:生鲜
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
火鸡肉片:适量培根:适量
面包片:适量--
辅助料用量
西红柿:适量圆形生菜:适量
调味料用量
美奶滋:适量盐:适量
黑胡椒粉:适量黄油:适量

筒易美式午餐——火鸡培根三明治(Turkey Club)的做法步骤

  • 第十八步:依次三层
  • 第十六步:在第三片吐司上,铺上2片火鸡肉片
  • 第三步:培根放入微波加热30秒
  • 第五步:生菜洗净、沥水备用
  • 第十五步:最后铺上生菜叶
  • 第十三步:同时铺上西红柿,并在西红柿上撒少许盐及胡椒粉
  • 第九步:趁热,涂上薄薄一层黄油
  • 第六步:西红柿去籽、切成片,备用
  • 第二十步:摆盘
  • 第四步:上面滋出一层白色油花,就可以了,取出备用
  • 第十二步:在其中两片吐司上,涂抺适量美奶滋
  • 第十九步:对角切开
  • 第十四步:铺上培根
  • 第十一步:培根切成小段
  • 第一步:食材
  • 第二步:食材
  • 第十七步:火鸡肉的吐司放在中间一层
  • 第八步:烤至两面金黄
  • 第十步:吐司(Toasted)切去四边
  • 第七步:三个面包片放入烤面包电炉(Toaster)中,设置相应的时间
  • 筒易美式午餐——火鸡培根三明治(Turkey Club)做法技巧/窍门/补充说明:

    1,我做了两份,一份全麦面包的;一份牛奶面包
    2,黄油不要抹多,否则会太软
    3,美奶滋也适量,最好不要涂在边上,会流出来
    4,一点点盐即可,过多会使西红柿出水
    5,传统吃法是,再另备一小碗美奶滋,吃时,沾着美奶滋吃,超好吃

    相关食材:火鸡培根

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