夏天必不可少——紫薯豆沙凉糕
夏天必不可少——紫薯豆沙凉糕是【金金有味】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“夏天必不可少——紫薯豆沙凉糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
说到夏天,很多人的脑海里就会浮现出小贩儿在街头推着车叫卖凉糕的场景,我也不例外,小时候的我认为香甜软糯的凉糕是世界上最美味的东西。而现在大了,可是叫卖凉糕的小贩少了,何况食品卫生让我不敢相信外界的一切成品食物,眼看夏天到了,还是自己做一份美味的凉糕吧,这一款凉糕比我小时候吃的明显多了内容,无论是在营养还是在口感上都占有绝对的优势,喜欢就试试吧~这才是夏天的味道嘛
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：焖 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 圆糯米：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 紫薯：适量 | 红豆沙：适量 |
| 板栗：适量 | 葡萄干：适量 |
| 核桃仁：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 白砂糖：适量 | -- |
夏天必不可少——紫薯豆沙凉糕的做法步骤
夏天必不可少——紫薯豆沙凉糕做法技巧/窍门/补充说明：
1、馅料可以根据您的爱好更改
2、食用时沾一些蜂蜜或糖桂花或白糖都可以
3、做好后放入冰箱冷藏味道更好
答配菜谱：紫薯与豆沙的做法