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紫薯红豆沙南瓜饼

菜谱编号：196-688

紫薯红豆沙南瓜饼是【sophiadoll】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫薯红豆沙南瓜饼”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

万圣节的时候除了做各种南瓜鬼脸，还可以做一份好吃的南瓜饼，来为节日增添气氛

紫薯红豆沙南瓜饼主厨：sophiadoll

第三步：紫薯捣烂，加入红豆沙，搅拌均匀。

第五步：放入蒸锅蒸10分钟左右即可。喜欢香脆口感的可在油煎至略焦黄即可。

第一步：可蒸可炸，根据个人喜好。炸最好是蒸一会儿炸，更入味。南瓜和紫薯去皮，蒸20分钟左右，直至蒸透。

第二步：南瓜捣烂，加入糯米粉和适量白砂糖，搅拌至不粘手即可。糅出一个个面团。

第六步：配上一杯冰橙汁或芒果汁，相当不错哟。

第四步：将面团揉开，里面加入紫薯红豆沙，封口，揉成饼状，在饼上划出几道痕迹，在饼正中放上一颗葡萄干。

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