培根丝瓜炒金针菇
培根丝瓜炒金针菇是【MAPLEPHY】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“培根丝瓜炒金针菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
下班回到家，无意中想到这种配菜，于是想尝试一下。说干就干！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 丝瓜、金针菇：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 培根：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 油：适量 | 姜片：适量 |
| 盐：适量 | -- |
培根丝瓜炒金针菇的做法步骤
培根丝瓜炒金针菇做法技巧/窍门/补充说明：
特点：鲜美可口。
备注：
因培根从冰箱速冻处拿出，不好解冻，只切了一点。
最终调味时，可加入生抽（我不喜欢深颜色，故没有加入），如想口味更好，也可加入适量蚝油。
为了色泽好看，可加入红萝卜丝或红色甜椒。（我因时间匆忙，不想再洗、切了）
我用的是佳能相机，拍出的图片比实际看到的色泽要淡，色彩还原度不够好。请见谅！
好啦！上菜！