经典搭配——土豆炖豇豆
经典搭配——土豆炖豇豆是【豆豆的美食之旅】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“经典搭配——土豆炖豇豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
本是想着就烧出来的，后来想偷个懒，就直接炒了两下到电饭煲里和饭一起煮了算了啦，可是口味却还是很好，主要是豇豆和土豆本就是很美味的食材，所以随便怎么做也不会太差，倒是土豆和豇豆的酱汁融入到了饭里，格外的香，只是因为天气原因，却是为难了我这个本就是照相白痴的人。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：焖 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 豇豆：适量 | 土豆：两个 |
| 辅助料用量 | |
| 八角：一粒 | 花椒：几粒 |
| 生姜：半块 | -- |
| 调味料用量 | |
| 郫县豆瓣：一大勺 | 鸡精：适量 |
| 十三香：适量 | 酱油：一丁点 |
经典搭配——土豆炖豇豆的做法步骤
答配菜谱：土豆与豇豆的做法