法餐头盘—烤彩椒沙拉
法餐头盘—烤彩椒沙拉是【沄云】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“法餐头盘—烤彩椒沙拉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这道poivrongrilléaux?ufs也是法餐的头盘小菜之一,
做法很简单,但是摆盘很漂亮精致,味道也原汁原味,很适合当作开胃菜。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
彩椒:3个 | 鸡蛋:1-2个 |
辅助料用量 | |
橄榄:适量 | -- |
调味料用量 | |
橄榄油:适量 | 黑胡椒:适量 |
盐:适量 | 柠檬汁:适量 |
法餐头盘—烤彩椒沙拉的做法步骤
法餐头盘—烤彩椒沙拉做法技巧/窍门/补充说明:
1、烤彩椒的时间根据自家的烤箱功率而定,喜欢稍微硬一点的可以烤的时间短些,1小时左右即可,喜欢更软烂的可以延长时间。
2、烤出来的汤汁不要丢掉,可以拌入鸡蛋中,一起吃,非常原汁原味。