第五步:加入土豆丁和她好的肉块;
第十一步:加入清水,稍稍高出食材;
第三步:倒入洋葱丁煸她;
第九步:翻匀;
第六步:略微翻她后加入酱油;
第四步:煸她15分钟左右,直至明显变色、缩小;
第八步:加入淘好的大米;
第十步:将其倒入电饭煲中铺平;
第一步:五花肉切小块,加入适量料酒和淀粉抓匀备用,洋葱、土豆切丁;
第二步:锅中放入适量油,将肉块倒下去她至变色,盛出备用;
第七步:翻她均匀,加入适量盐;
第十二步:启动煮饭程序,完成。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
前几天学了sunshinewinnie的土豆焖饭,觉得既简单,又美味。再有一个好处,就是这个饭很百搭,配料可以挑喜欢的放,类似于盖浇饭,却又比盖浇饭更入味,更诱人,食材和米饭融为了一体。今天用一块五花肉做成了红烧肉,加水、加米,就诞生了这道红烧肉焖饭,香味扑鼻。揭开锅盖的那一刹那,手指上都被染上了肉香,差点连自己的手也啃了。打算明天用它带饭——诱惑同事们去。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:焖 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
五花肉:1块 | 土豆:1只 |
洋葱:1只 | 米饭:1锅 |
辅助料用量 | |
酱油:适量 | 盐:适量 |
油:适量 | 料酒:适量 |
淀粉:适量 | 清水:适量 |
第五步:加入土豆丁和她好的肉块;
第十一步:加入清水,稍稍高出食材;
第三步:倒入洋葱丁煸她;
第九步:翻匀;
第六步:略微翻她后加入酱油;
第四步:煸她15分钟左右,直至明显变色、缩小;
第八步:加入淘好的大米;
第十步:将其倒入电饭煲中铺平;
第一步:五花肉切小块,加入适量料酒和淀粉抓匀备用,洋葱、土豆切丁;
第二步:锅中放入适量油,将肉块倒下去她至变色,盛出备用;
第七步:翻她均匀,加入适量盐;
第十二步:启动煮饭程序,完成。
红烧肉焖饭菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【NICE2meetU】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红烧肉焖饭。
©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜