苦尽甘来
苦尽甘来是【多妈的开心厨房】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苦尽甘来”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
受不了苦瓜的苦味还有想让孩子也能吃苦瓜的妈妈对于这个一定要试一试。一定会让你有意想不到的口感收获的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：技巧 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 苦瓜：两根 | 香蕉：两根 |
| 辅助料用量 | |
| 白糖：适量 | 蜂蜜：适量 |
苦尽甘来的做法步骤
苦尽甘来做法技巧/窍门/补充说明：
做这个的时候苦瓜一定要先焯水，这样不止为了取出适量苦味，更是为了使苦瓜稍微变软，以便塞入香蕉的时候可以跟容易一些。
在一个就是苦瓜可以尽量的选择粗一点的，香蕉相对细一些，这样会更容易。
焯苦瓜的时候加入适量的白糖也是为了使苦瓜的苦味得到中和。