枸杞鸡蛋羹
枸杞鸡蛋羹是【张立鹏、】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“枸杞鸡蛋羹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鸡蛋羹Eggsoup
是用鸡蛋制作的一道家常菜，细腻滑嫩。
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用。
有健脑益智、保护肝脏、防治动脉硬化、预防癌症、延缓衰老、美容护肤的作用。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱花：适量 | 温水：适量 |
枸杞鸡蛋羹的做法步骤
答配菜谱：鸡蛋与枸杞的做法