麻辣梭子蟹/蟹炒年糕
麻辣梭子蟹/蟹炒年糕是【夏小淇】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣梭子蟹/蟹炒年糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
来北京半年了，北京这边海鲜不多，而且也贵，平时就买些冻带鱼吃吃。超市里很少有买螃蟹的，中午同事看我嚷着想吃螃蟹（想了两周了），就开车带我去买，就自己动手了，第一次做，卖相不是很好，但味道还行。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：麻辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 梭子蟹：3只 | 年糕：400克 |
| 辅助料用量 | |
| 大蒜苗：适量 | 干辣椒：适量 |
| 青辣椒：适量 | 花椒：适量 |
麻辣梭子蟹/蟹炒年糕的做法步骤
答配菜谱：梭子蟹与年糕的做法