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芒果派

菜谱编号:075-989
芒果派是【yoyolifestyle】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芒果派”。
芒果派

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

做各种派看来我是最拿手了,它让我回忆起08年在马尔他与朋友相聚日子里,学到的各种水果派,用吃不完的饼干作为中间的馅料,饼干放之前在朗姆酒浸一下味就更香酵了,今日的芒果派算是我的一大杰作。

芒果派主厨:yoyolifestyle

菜式制作特点
口味:奶香工艺:烘焙
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
低筋面粉:160克细砂糖:45克
黄油:100克--
辅助料用量
芒果:1只饼干:5块
调味料用量
朗姆酒:少量--

芒果派的做法步骤

  • 第六步:放入烤箱烘焙上下180度,25分钟时间
  • 第七步:卖相还不错喽!
  • 第四步:均匀放入芒果
  • 第三步:底盘用刃压些小洞之后,将饼干沾点朗姆酒放入
  • 第八步:这道下午茶有香有甜有松酥,相信每一位都喜欢。
  • 第二步:分成二个团,放入冰箱1小时
  • 第一步:将主料混合
  • 第五步:将另一面团压平至圆盖在上面,留一点做点细条当装饰,由于没考虑好,我这有点破相了。此配方中我多加了10g粉。
  • 菜谱标签:夏季食谱烘焙
    相关食材:芒果

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的芒果派。

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