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卤味烧凤爪

菜谱编号:076-061
卤味烧凤爪是【丶娜玲爱幻想】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“卤味烧凤爪”。
卤味烧凤爪
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
凤爪:适量--
辅助料用量
卤味包:干辣椒花椒:生姜
大蒜:适量--
调味料用量
白糖:酱油盐:味精

卤味烧凤爪的做法步骤

  • 第四步:最后装盘就好啦,是不是很简单啦~~\(≧▽≦)/~
  • 第一步:先将水烧开放入凤爪,再放入生姜和少量的盐,大火煮10分钟左右。然后装盘。
  • 第三步:放入凤爪,再加一勺白糖、3勺酱油上色,最后加水炒至收汁。
  • 第二步:再将锅里放油烧热,放入切好的干辣椒、花椒、大蒜、生姜,再放入卤料
  • 卤味烧凤爪做法技巧/窍门/补充说明:

    亲们一定要记得先将凤爪切成两半再做哦,我搞忘了,结果最后不是很入味,不过味道还是很不错啦~

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