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酸豆角炒肉末

菜谱编号：076-40

酸豆角炒肉末是【深紫666】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸豆角炒肉末”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

这些酸菜是自己前几天腌制的，今天就做了这道菜，它的味道很够劲，咸、酸、麻、辣，可以喝粥、拌饭，拌面条吃，喜欢的亲可以支持一下哦。

酸豆角炒肉末主厨：深紫666

第四步：放入酸豆角继续翻炒。

第一步：把腌制好的酸豆角、白萝卜皮、胡萝卜、小辣椒切成小丁备用。

第五步：放入白萝卜皮、胡萝卜、蒜苔、小辣椒丁。

第二步：锅烧热，倒入花生油，放入蒜末中火炒香。

第六步：放入酱油翻炒均匀，放入少许蘑菇精搅拌均匀。

第七步：装盘即可。

第三步：放入肉末炒熟。

相关食材：肉末豆角酸豆角

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