【下饭菜】——肉末酸豆角
【下饭菜】——肉末酸豆角是【tgyxyy】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【下饭菜】——肉末酸豆角”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
前几天给大家介绍了24小时速成的酸豆角腌制方法,今天就用酸豆角做一道下饭菜,吃米、拌面、夹馒头都很美味。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪肉馅:适量 | 酸豆角:适量 |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
蒜:适量 | -- |
调味料用量 | |
油:适量 | 料酒:适量 |
酱油:适量 | 陈醋:适量 |
盐:适量 | 糖:适量 |
花椒:适量 | 大料:适量 |
干红辣椒:适量 | -- |