肉丝干拌面
肉丝干拌面是【蜜糖厨房】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉丝干拌面”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 面条：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 肉丝：适量 | 鸡蛋：适量 |
| 胡萝卜：适量 | 菠菜：适量 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 味极鲜：适量 |
| 麻汁：适量 | 醋：少许 |
| 香油：适量 | -- |
肉丝干拌面的做法步骤
肉丝干拌面做法技巧/窍门/补充说明：
1、面条不可煮得过烂，以免影响口感！记得凉开水过一下。
2、酱汁是干拌面好吃的关键，口味根据自己来定，不可过咸。
3、肉丝和胡萝卜提前炒熟入味比焯熟更香。