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芝香拌面

菜谱编号:174-574
芝香拌面是【juju菊娜】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝香拌面”。
芝香拌面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一个人不想做饭的时候就来个拌面吧,快手简单,而且很好吃哦。

芝香拌面主厨:juju菊娜

菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
挂面:100克鸡蛋:2个
荷兰豆:20克小米椒:1个
蒜:3瓣--
辅助料用量
芝麻酱:2汤匙生抽:1汤匙
香醋:21汤匙白糖:2/1茶匙
麻油:适量盐:少许

芝香拌面的做法步骤

第八步:随后切成细丝

芝香拌面做法第八步骤

第九步:将挂面放入锅中煮至断生

芝香拌面做法第九步骤

第一步:材料准备好

芝香拌面做法第一步骤

第四步:随后将蒜和辣椒丁拌入酱汁

芝香拌面做法第四步骤

第十步:捞出放入碗中,调入酱汁

芝香拌面做法第十步骤

第六步:随后切成蛋丝

芝香拌面做法第六步骤

第七步:荷兰豆撕去老筋,放滚水中焯至断生

芝香拌面做法第七步骤

第二步:蒜和小米椒切丁

芝香拌面做法第二步骤

第五步:锅里抹一层薄薄的油,将鸡蛋打散摊成蛋饼

芝香拌面做法第五步骤

第三步:芝麻酱、生抽、香醋、盐、白糖调成酱汁

芝香拌面做法第三步骤

第十二步:最后加入蛋丝和荷兰豆丝拌匀即可

芝香拌面做法第十二步骤

第十一步:调入麻油拌匀

芝香拌面做法第十一步骤
菜谱标签:老人晚餐面条

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的芝香拌面。

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