恋上南瓜:【润肺美肤】南瓜百合羹
恋上南瓜:【润肺美肤】南瓜百合羹是【陶然百合】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“恋上南瓜:【润肺美肤】南瓜百合羹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
中医认为百合性微寒平,具有清火、润肺、安神的功效,对病后虚弱的人非常有益。另外百合还具有美容养颜、防癌抗癌等功效,其花、鳞状茎均可入药,是一种药食兼用的花卉。
南瓜性温味甘,具胡补中益气、消炎止痛、解毒杀虫、止咳润肺之功效。
南瓜百合羹,金黄的色泽能刺激味蕾,可作为早餐或宵夜的甜品。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
南瓜:250克 | 百合:20克 |
糯米粉:30克 | -- |
辅助料用量 | |
枸杞:少许 | -- |
恋上南瓜:【润肺美肤】南瓜百合羹的做法步骤
恋上南瓜:【润肺美肤】南瓜百合羹做法技巧/窍门/补充说明:
1、百合可用鲜品,用鲜品则只需要煮2-3分钟。
2、南瓜本身带有甜度,这道羹不必再加糖。
3、南瓜也可蒸熟压成泥,然后再加水煮开,再加糯米糊煮开即可。
4、糯米粉可换成藕粉。
答配菜谱:南瓜与百合的做法
养生食疗:皮肤干燥