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干鲜百合南瓜汤

菜谱编号:188-657
干鲜百合南瓜汤是【緣豆兒】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干鲜百合南瓜汤”。
干鲜百合南瓜汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鲜百合鲜甜爽脆,富含淀粉质、蛋白质、脂肪和钙磷铁镁锌等营养元素,而干百合因为制过,这些营养元素就会流失一部分。不过干百合的润肺清心、清热安神方面效果更好。南瓜同样营养丰富,特别要提提的是它富含果胶。果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其它有害物质,经常吃能减轻亚健康状态。

它们合而为汤,润肺安神、健脾补肾,同时因为这些汤料都富含淀粉质,这个汤还可以代替正餐产生饱腹感,是春日健康美味的减肥素汤。适合一个星期喝2-3次。

干鲜百合南瓜汤主厨:緣豆兒

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
南瓜:250克鲜百合:2颗
干百合:25克玉米:1根
辅助料用量
盐:适量红枣:3个
生姜:2片--

干鲜百合南瓜汤的做法步骤

第一步:材料;

干鲜百合南瓜汤做法第一步骤

第二步:干百合稍浸泡;

干鲜百合南瓜汤做法第二步骤

第四步:除南瓜和鲜百合外,所有材料下锅加清水5碗,大火烧开后转文火煲1个小時;

干鲜百合南瓜汤做法第四步骤

第三步:玉米切段;

干鲜百合南瓜汤做法第三步骤

第六步:加入南瓜和鲜百合再煲半个小時,就可以下盐喝汤了。

干鲜百合南瓜汤做法第六步骤

第五步:南瓜去皮切块;百合掰开洗干净;

干鲜百合南瓜汤做法第五步骤
相关食材:南瓜百合
养生食疗:清热解毒瘦身

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的干鲜百合南瓜汤。

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