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再家常不过的美味------西红柿炒蛋

菜谱编号:078-684
再家常不过的美味------西红柿炒蛋是【燕清欣】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“再家常不过的美味------西红柿炒蛋”。
再家常不过的美味------西红柿炒蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

西柿炒蛋是再家常不过一道菜,我家大小宝都特别喜欢吃,我以前在菜谱中也曾发过一款西红柿炒蛋,那款西经柿炒蛋是西红柿和炒分开的,而今天做的这款西红柿和鸡蛋炒在一起的,两者的区别就在与一个是炒蛋中吸入的西红柿汁多一个吸入的比较少。。。

鸡蛋中含的营养成分比较全面且丰富,但不宜多吃一般每人一天一个蛋为宜。。。

西红柿中含有人体所需维生素和矿物质,还含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,有助消化的功能,对肾炎患者有利尿作用

再家常不过的美味------西红柿炒蛋主厨:燕清欣

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:两个西红柿:一个
辅助料用量
葱段:一段--
调味料用量
食盐:适量--

再家常不过的美味------西红柿炒蛋的做法步骤

  • 第三步:3·将加入食盐的鸡蛋搅拌均匀···
  • 第六步:6·锅加热放油,倒入鸡蛋翻炒至金黄色,炒好后装盘备用···
  • 第二步:2·两个蛋打入碗中加入食盐···
  • 第八步:8·锅丛新加热放油,倒入西红柿炒至西红柿出汁,放适量的食盐···
  • 第一步:1·准备所有食材鸡蛋两个、西红柿一个,葱段一段···
  • 第九步:9·将刚才炒好的鸡蛋倒入炒出汁的西红柿锅中一起翻炒几下将盘即可···
  • 第七步:7·西红柿洗净好切块···
  • 第五步:5·将小葱段加入蛋液中搅拌均匀···
  • 第四步:4·葱切成较小的葱段···
  • 相关食材:西红柿

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