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至尊披萨

菜谱编号:080-798
至尊披萨是【红豆厨房】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分22个步骤,作者提供了22张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“至尊披萨”。
至尊披萨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这个披萨是搭配刚才那个西式胡萝卜一起做的。

我和宝贝吃的非常尽兴,尤其是披萨宝贝对它总是抵不住诱惑,每次都会多吃,完了再问我”老妈,我会不会长肉啊?O(∩_∩)O哈!,吃饱了再问,晚啦!

至尊披萨主厨:红豆厨房

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:300克酵母:5克
橄榄油:15克盐:3克
温水:120毫升--
辅助料用量
小番茄:3个洋葱:30克
豌豆:30克玉米粒:30克
烤香肠:2根--
调味料用量
洋葱碎:5克大蒜碎:5克
番茄:100克番茄酱:30克
红酒:30毫升披萨草:3克
盐:适量糖:2克
黑胡椒粉:2克橄榄油:适量
马苏里拉奶酪:80克--

至尊披萨的做法步骤

第二十一步:烤好的披萨取出,再撒上一些马苏里拉奶酪。

至尊披萨做法第二十一步骤

第八步:小火熬至汤汁浓稠。

至尊披萨做法第八步骤

第四步:再放入切块的西红柿。

至尊披萨做法第四步骤

第十四步:披萨盘底部撒上一些玉米粉备用。

至尊披萨做法第十四步骤

第十二步:在准备好内馅材料。

至尊披萨做法第十二步骤

第十八步:取出后撒上一些马苏里拉奶酪丝,再铺上豌豆和玉米粒。

至尊披萨做法第十八步骤

第十七步:烤箱预热210度,放入披萨盘烤制8分钟,。

至尊披萨做法第十七步骤

第十九步:摆上洋葱圈,和番茄片。

至尊披萨做法第十九步骤

第一步:面团材料放入搅拌桶中启动面团程序发酵两倍大备用。

至尊披萨做法第一步骤

第九步:加入盐,糖。

至尊披萨做法第九步骤

第二步:准备好披萨酱的材料。

至尊披萨做法第二步骤

第十三步:把玉米和豌豆放入微波炉加热1分钟沥干水分备用。

至尊披萨做法第十三步骤

第三步:她锅加入橄榄油倒入洋葱和大蒜碎她香。

至尊披萨做法第三步骤

第十一步:冷凉成为披萨酱备用。

至尊披萨做法第十一步骤

第十步:加胡椒粉调味。

至尊披萨做法第十步骤

第六步:加入番茄酱。

至尊披萨做法第六步骤

第二十二步:入烤箱烤制3-5分钟奶酪融化即好。

至尊披萨做法第二十二步骤

第七步:加适量的清水,加入披萨草。

至尊披萨做法第七步骤

第二十步:再次放入烤箱烤制25分钟。

至尊披萨做法第二十步骤

第十五步:发酵好的面团取出揉均匀,静置10分钟擀成圆皮放入披萨盘中整理成中间薄周围厚一些的披萨饼皮然后用叉子叉一些小孔。

至尊披萨做法第十五步骤

第十六步:均匀的抹上披萨酱。

至尊披萨做法第十六步骤

第五步:加入红酒。

至尊披萨做法第五步骤
至尊披萨做法技巧/窍门/补充说明:

匹萨盘底部散一些玉米面,烤好后方便披萨取出,而且使披萨底部带着淡淡的玉米香味。

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的至尊披萨。

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