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荷塘四宝

菜谱编号:080-837
荷塘四宝是【池上小米】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“荷塘四宝”。
荷塘四宝
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
莲藕:2小节木耳:4朵
莲子:1小把胡萝卜:1小块
辅助料用量
青椒:半个红椒:半个
调味料用量
盐:适量鸡精:适量
蒜末:适量--

荷塘四宝的做法步骤

  • 第六步:成品图
  • 第一步:原料图
  • 第三步:锅内倒入适量油,放入青红椒及蒜末炒香
  • 第四步:把所有原料倒入锅内
  • 第五步:大火快炒至熟,调入盐、鸡精即成
  • 第二步:莲藕切片、木耳泡发撕小块、胡萝卜切成多边形、青红椒切小圈、莲子洗净去心
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