5分钟做出香滑细腻冰淇淋【酸奶柚子冰淇淋】
5分钟做出香滑细腻冰淇淋【酸奶柚子冰淇淋】是【爱下厨的猪】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“5分钟做出香滑细腻冰淇淋【酸奶柚子冰淇淋】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
刚入夏的时候就败了一台冰淇淋机,不过由于家里冰箱冷冻室都塞的满满的,没地方放冰淇淋机的冷冻桶,所以一直都没动手做冰淇淋,最近一段时间天气真是热的让人受不了,赶紧清理冰箱,吃了2天的存货,终于腾出空来放冰淇淋桶了。
第一次动手做了这款酸奶柚子冰淇淋,有了冰淇淋机就是方便啊,省去了反复的搅拌,也省去了漫长的等待,准备材料只要几分钟的时间,剩下的就交给冰淇淋机啦,用不了多久就能吃上冰凉香滑的冰淇淋了。
冰淇淋里面放了好多的大喜大蜂蜜柚子酱,做出来的冰淇淋很清新,还有很浓的柚子味儿。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:其他 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
大喜大蜂蜜柚子酱:100克 | 自制酸奶:100克 |
动物性淡奶油:200克 | -- |
辅助料用量 | |
白糖:30克 | -- |
5分钟做出香滑细腻冰淇淋【酸奶柚子冰淇淋】的做法步骤
5分钟做出香滑细腻冰淇淋【酸奶柚子冰淇淋】做法技巧/窍门/补充说明:
猪提示
1淡奶油需要使用冷藏24小时以上的,酸奶就不用说了,肯定是冰的。
2如果没有冰淇淋机的话淡奶油要打至6成发,然后和柚子酸奶混合,放入冷冻室每隔1小时搅拌一次,重复4次。
3柚子酱也可以换成其他你喜欢的果酱。
养生食疗:解酒