无油无水小蛋糕
无油无水小蛋糕是【红豆厨房】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“无油无水小蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
现在的人,因为生活水平的提高,随着物质丰富,体重也在不断地增加,在全球范围内,减肥似乎成了永不过时的热门话题。
可是美食又是无比诱惑的东西,让人总会欲罢不能。
其实这款蛋糕,是做给老公吃的,老公有些三高的症状,尤其是血脂比较高,大油大荤要忌口。
这款蛋糕正确的说应该是无油,无水,无糖,低油低热量的一款健康糕点,减肥的人士也可以放心食用。
无油无水大家可以明白,无糖能好吃吗?
O(∩_∩)O哈!,其实并非无糖,只是此糖非彼糖而已。
我用的是一种健康的---阿蜜糖,这种糖是减肥人士和糖尿病人都可食用的健康糖。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
低粉:150克 | 阿蜜糖:10克 |
鸡蛋:6个 | -- |
辅助料用量 | |
柠檬汁:2滴 | -- |
无油无水小蛋糕的做法步骤
无油无水小蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
这款蛋糕材料简单,制作方便,只要有电动打蛋器应该都可以成功。
主要就是翻拌面粉的时候,要快速不要划圈,以免消泡。
阿蜜糖如果没有,可用80克白糖代替。