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葱香土豆丝

菜谱编号:083-317
葱香土豆丝是【安洪书分】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱香土豆丝”。
葱香土豆丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

土豆又叫马铃薯,马铃薯的营养价值很高,含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质,优质淀粉含量约为16·5%,还含有大量木质素等,被誉为人类的“第二面包”。

葱香土豆丝主厨:安洪书分

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:500克--
辅助料用量
葱:适量--
调味料用量
盐:适量油:适量

葱香土豆丝的做法步骤

  • 第一步:剥好皮的土豆
  • 第二步:土豆切成丝放水里泡一下去掉淀粉
  • 第六步:翻炒均匀即可
  • 第三步:锅中放油放入土豆丝
  • 第五步:放入葱花
  • 第四步:加入适量的盐和鸡精
  • 葱香土豆丝做法技巧/窍门/补充说明:

    土豆切好要放水泡一下去掉多余的淀粉

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:土豆

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