鸡蛋丝瓜汤
鸡蛋丝瓜汤是【水青青】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋丝瓜汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
食材:
丝瓜1根,鸡蛋1个,
调料:
精盐,猪油,调味鲜,鸡精。
方法:
1、丝瓜去皮切片,
2、鸡蛋打进锅里煎熟炒散。
3、下入切好的丝瓜,
4、加盐炒匀,倒进适量的清水或高汤。
5、烧开把丝瓜煮熟煮软,
6、调入调味鲜,鸡精即成。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
丝瓜:1根 | 鸡蛋:1个 |
辅助料用量 | |
精盐:适量 | 猪油:适量 |
调味鲜:适量 | 鸡精:适量 |
鸡蛋丝瓜汤的做法步骤
答配菜谱:丝瓜与鸡蛋的做法