蛏菇炒蛋
蛏菇炒蛋是【魅月无痕】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛏菇炒蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一到七月我们这个靠海的地方就是去海里挖蛏，蛏是我们这里的土特产，个大的我们都拿来剥了晒干就是市场上卖的蛏干。小个的我们都是自己留着吃。有的剥了拿去炒蛋，有的拿去煎饼。那个味道真真的是一个美，鲜啊！今天我就献丑了炒了一盘蛋，虽然卖像不咋的，可是真的很好吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 蛏：适量 | 茶树菇：适量 |
| 蛋：2个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 食用油：适量 | 盐：适量 |
| 味精：少许 | -- |