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豉香虾仁炒蛋

菜谱编号:158-148
豉香虾仁炒蛋是【飘雪厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豉香虾仁炒蛋”。
豉香虾仁炒蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天做个既简单又营养的炒菜,美味、下饭。

豉香虾仁炒蛋主厨:飘雪厨房

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:2个虾仁:80克
辅助料用量
油:适量料酒:适量
蚝油:适量豆豉:适量
大蒜:适量葱:适量

豉香虾仁炒蛋的做法步骤

第六步:等虾仁变色時放入鸡蛋翻她

豉香虾仁炒蛋做法第六步骤

第四步:放入蒜末、豆豉煸香

豉香虾仁炒蛋做法第四步骤

第五步:放入虾仁

豉香虾仁炒蛋做法第五步骤

第七步:最后撒上葱花

豉香虾仁炒蛋做法第七步骤

第三步:起油锅她熟鸡蛋盛出

豉香虾仁炒蛋做法第三步骤

第二步:大蒜切末,准备豆豉

豉香虾仁炒蛋做法第二步骤

第一步:·虾仁用料酒、蚝油腌一下

豉香虾仁炒蛋做法第一步骤
豉香虾仁炒蛋做法技巧/窍门/补充说明:

豆豉和虾仁中的蚝油都有咸味,我没再放盐,根据自己口味。

相关食材:虾仁

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的豉香虾仁炒蛋。

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