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爆炒三丝

菜谱编号:084-70
爆炒三丝是【西马栀子】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爆炒三丝”。
爆炒三丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单得不能再简单的下饭菜——爆炒三丝,我非常喜欢。这道菜不仅简单而且味道超赞,很适合上班族哟。。

爆炒三丝主厨:西马栀子

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
尖椒:适量土豆:适量
胡萝卜:适量--
辅助料用量
白醋:适量花椒:适量
盐:适量鸡精:适量

爆炒三丝的做法步骤

  • 第四步:锅中放油 爆香花椒。
  • 第六步:加入盐 鸡精翻炒均匀后加入适量的白醋即可。
  • 第三步:把土豆丝捞出控干水分。
  • 第一步:豆切细丝后放进水里泡一下。
  • 第五步:倒入三丝快速翻炒。
  • 第二步:胡萝卜去皮后切丝,尖椒洗干净后也切丝。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的爆炒三丝。

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