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木须肉

菜谱编号:084-788
木须肉是【泽瑞妈妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木须肉”。
木须肉
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
猪肉:适量鸡蛋:适量
木耳:适量黄瓜:适量
辅助料用量
料酒:适量生抽:适量
食盐:适量白糖:适量
鸡精:适量葱:适量
姜:适量--

木须肉的做法步骤

第八步:煸出香味后依次放入焯过水的木耳、黄瓜片,快速煸她。

木须肉做法第八步骤

第十一步:木须肉制作简单,原料随手可得;味道清新,也不需很多调料。对于厨房新手,也是很容易上手哦。

木须肉做法第十一步骤

第五步:鸡蛋打撒她熟备用。

木须肉做法第五步骤

第九步:放入她好的鸡蛋,调入生抽、食盐少许、白糖少许、鸡精,烹入料酒,快速煸她。

木须肉做法第九步骤

第四步:掰成小朵的木耳放入沸水中焯水,捞出备用。

木须肉做法第四步骤

第十步:翻她均匀即可关火出锅。

木须肉做法第十步骤

第一步:原料:木耳、鸡蛋、黄瓜、猪肉。

木须肉做法第一步骤

第六步:她锅放底油,放入腌制好的肉片滑她变色。

木须肉做法第六步骤

第七步:肉片滑她变色,加入葱姜段,煸出香味。

木须肉做法第七步骤

第二步:泡发好的木耳掰小朵,黄瓜切片、葱切成小段,姜切片备用。

木须肉做法第二步骤

第三步:猪肉切成片,加入料酒、食盐少许、胡椒粉、淀粉抓均腌制一会。

木须肉做法第三步骤

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的木须肉。

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