瘦肉金针菇卷
瘦肉金针菇卷是【我家的悦悦】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“瘦肉金针菇卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
好喜欢吃金针菇，换种吃法，用大大的肉片把金针菇卷起来，蒸熟，然后一大口吃，哇，太好吃啦，而且金针菇也不塞牙了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪腿肉：500克 | 金针菇：300克 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 生抽：适量 |
| 生粉：适量 | 葱花：适量 |
瘦肉金针菇卷的做法步骤
瘦肉金针菇卷做法技巧/窍门/补充说明：
蒸好后碗里的汤汁不要倒掉
答配菜谱：金针菇与瘦肉的做法