第九步：趁热放入葱和蒜
第五步：黄豆和小米煮成粥
第四步：香菜洗净用盐和胡椒粉腌制
第八步：油勺热油 放几粒花椒
第六步：下入配菜胡萝卜芹菜
第二步：胡萝卜切丝
第三步：芹菜叶洗净
第十步：倒入葱蒜 和腌好的香菜 加盐和鸡精即可
第七步：下入面条
第一步：洗净小米 黄豆提前泡发
河南美食-【小米糊涂面】
河南美食-【小米糊涂面】是【帅帅小厨】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“河南美食-【小米糊涂面】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
家里老妈老家是河南人
所以老妈会做很多河南美食
今天就有俺老妈掌勺给大家介绍一道河南人常吃的【小米糊涂面】
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 小米：适量 | 面条：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 黄豆：适量 | 芹菜叶：适量 |
| 胡萝卜：适量 | 香菜：适量 |
| 葱蒜：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 胡椒粉：适量 |
| 鸡精：适量 | -- |
河南美食-【小米糊涂面】的做法步骤
河南美食-【小米糊涂面】做法技巧/窍门/补充说明：
1、水要多些，小米一定要熬到
2、黄豆应该提前用香料煮成五香黄豆这样更香，这里老妈偷懒了哈哈
3、面条不要太多要不然就太稠了
相关食材：小米