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百合南瓜绿豆粥

菜谱编号:086-044
百合南瓜绿豆粥是【佚名】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“百合南瓜绿豆粥”。
百合南瓜绿豆粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

百合:是一种非常理想的解秋燥滋润肺阴的佳品。

具有滋阴清肺润燥、止咳祛痰、清热凉血、宁心安神定惊、清心除烦、美容养颜、促进新陈代谢、镇静、防癌抗癌、提高机体免疫能力等功效。

南瓜:可润肺益气,美容护肤,降低血糖,利尿通便。

绿豆:清热解毒、消暑解渴、消肿利水,可预防动脉硬化。

枸杞:滋肾润肺清肝明目,降低血糖、胆固醇,抗脂肪肝作用,抗动脉粥样硬化。

可以兴奋大脑神经,增强免疫功能,防治癌症,美容抗衰老等功效。

百合南瓜绿豆粥主厨:佚名

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
百合干:20克南瓜:适量
绿豆:80克枸杞子:25粒
大米:80克--

百合南瓜绿豆粥的做法步骤

  • 第八步:成品图。
  • 第四步:放入绿豆,因为是浸泡过的,所以很好煮。
  • 第七步:出锅前5分钟放入枸杞子即可。
  • 第五步:大米,绿豆煮10—15分钟,南瓜下锅。
  • 第二步:绿豆、百合浸泡2小时以上,我是中饭后准备的,晚上可以用。如果早晨煮粥,可以提前泡一夜。
  • 第六步:放入泡好的百合同煮。大火煮开,转小火。
  • 第一步:食材准备:百合、南瓜、绿豆、枸杞、大米。
  • 第三步:锅内加入适量水开火,将所有食材洗净备用,南瓜去皮,切小块备用。待水烧开时,放入洗净的大米。
  • 百合南瓜绿豆粥做法技巧/窍门/补充说明:

    绿豆,我是浸泡过的,节约煮的时间。如果没泡下锅,要注意煮的时间。
    南瓜本来就有甜味,所以我没加冰糖。喜欢甜品的朋友们可适量调入冰糖。
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    相关食材:南瓜百合绿豆

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