【百分百零失败】蓝莓芝士慕斯蛋糕
【百分百零失败】蓝莓芝士慕斯蛋糕是【百合雨儿】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【百分百零失败】蓝莓芝士慕斯蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
甜品里我最爱的就是芝士蛋糕，虽然热量很高，但是依然不能阻碍我一周吃两次的习惯。无论是直接冷藏着吃还是烤箱烤着吃它都是我的最爱！很多时候懒的烤芝士蛋糕，所以基本就是用吉利丁片做冷藏的吃，为此专门批发了一大盒子的吉利丁片。
不过烤的芝士蛋糕口感会更加好一些，如果你跟我一样懒，那就快手制作一款芝士慕斯蛋糕吧！结婚纪念日实在8月，这是纪念日当天专门做的，老公和闺女都非常爱吃。无论是你有没有烘焙基础，只要有以下我说的这些原料，就能做出一款美味的芝士慕斯蛋糕哦！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：技巧 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 奶油奶酪：150克 | 淡奶油：120克 |
| 牛奶：80克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 黄油：30克 | 蓝莓果酱：3大勺 |
| 蓝莓：适量 | 消化饼干：120克 |
| 吉利丁片：2片 | -- |
【百分百零失败】蓝莓芝士慕斯蛋糕的做法步骤
【百分百零失败】蓝莓芝士慕斯蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
1·这款芝士蛋糕，可以变化各种水果，做成各种口味的芝士慕斯蛋糕。
2·此款蛋糕也可以放入烤箱中用水浴的方法制作，口感会更加的绵软甜糯。
答配菜谱：芝士与蓝莓的做法