【番茄配方】蓝莓芝士蛋糕—— 美味蓝莓芝士好吃无敌
【番茄配方】蓝莓芝士蛋糕—— 美味蓝莓芝士好吃无敌是【我爱番茄美食】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【番茄配方】蓝莓芝士蛋糕—— 美味蓝莓芝士好吃无敌”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
强烈推荐这个蓝莓芝士蛋糕，非常非常的美味，甜而不腻。而且，看着很“高档”很“高级”的蛋糕，却其实几乎没有什么难点，基本上属于零失败率的蛋糕，新手老手都适用，重点是好吃无敌，而且很营养。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 奥利奥饼干屑：90克 | 奶油奶酪：300克 |
| 玉米淀粉：15克 | 新鲜蓝莓：15颗 |
| 辅助料用量 | |
| 黄油：30克 | 细砂糖：65克 |
| 牛奶：120克 | 蓝莓果膏：60克 |
【番茄配方】蓝莓芝士蛋糕—— 美味蓝莓芝士好吃无敌的做法步骤
【番茄配方】蓝莓芝士蛋糕—— 美味蓝莓芝士好吃无敌做法技巧/窍门/补充说明：
1，新鲜蓝莓容易变质，因此放冷藏室内也仅能保存两天。
2，蓝莓放入芝士糊内，很快会沉入底部，所以要提前预热好烤箱，尽快烘烤。
3，脱模之前先用热毛巾或者吹风机吹一下模具四周，让四周的芝士稍微化开一些，从底下将蛋糕推出来，在将底托去掉就可以了。
菜谱标签：烘焙