糖渍水果蛋糕
糖渍水果蛋糕是【yoyolifestyle】分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖渍水果蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
基本款奶油重榜水果蛋糕,材料选用平时吃的小零嘴果铺,切碎加朗姆酒浸过之后口感到甜美,咬下去香气相当怡人。
菜式制作特点 | |
口味:果味 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
无盐黄油:100克 | 砂糖:100克 |
鸡蛋:2只 | 低筋面粉:80克 |
杏仁粉:20克 | 泡打粉:3克 |
水果干:150克 | -- |
辅助料用量 | |
水果干装饰:若干 | -- |
调味料用量 | |
制作糖霜:适量 | 细砂糖:150克 |
糖浆:50克 | -- |