不一样的心里美
不一样的心里美是【九哥妈妈】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“不一样的心里美”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我上初中就开始住校,夏天最容易上火,口舌生疮。老爸就给我做一道小吃——不一样的心里美。老爸用的是莲蓉馅料,我把馅料该成紫薯泥了。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:氽 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
绿苦瓜:一根 | -- |
辅助料用量 | |
紫薯:50克(两小个) | -- |
调味料用量 | |
橄榄油:少许 | 柠檬皮:少许 |
不一样的心里美的做法步骤
不一样的心里美做法技巧/窍门/补充说明:
在北方有一种萝卜叫做“心里美”,是绿皮紫心的。四川很少买得到,所以偶用这个办法替代,还是不错的。秋天容易上火,吃着不一样的“心里美”,怎么也比吃药强一点吧。
最好少做一些,不易存放。
相关食材:心里美