香柠糖醋水萝卜
香柠糖醋水萝卜是【火镀红叶】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香柠糖醋水萝卜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
水萝卜又称四季萝卜、小萝卜或西洋萝卜。它是十字花科、萝卜属，一年生草本，根菜类蔬菜。红皮白瓤，皮色鲜艳光滑，瓤质洁白脆嫩，微辣中略带甘甜；能促进胃肠蠕动，可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒；防癌、抗癌的作用。
水萝卜用糖醋腌，有着浓浓的柠檬香味，好好吃呀，假期吃大鱼大肉多了，就吃这解解油腻吧
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：腌 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 水萝卜：2个 | 柠檬：半个 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 冷开水：适量 |
| 调味料用量 | |
| 糖：适量 | 苹果醋：适量 |
香柠糖醋水萝卜的做法步骤
答配菜谱：水萝卜与醋的做法