虾仁酿丝瓜
虾仁酿丝瓜是【万山红】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾仁酿丝瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
爱吃虾，也爱吃丝瓜，那么把它们两个搭配一起，清香加鲜美，是我喜欢的味道，今天就把它们两个来个交汇。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲜虾：200克 | 丝瓜：2根 |
| 辅助料用量 | |
| 干淀粉：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 姜：各适量 | 黄酒：适量 |
| 胡椒粉：适量 | 盐：适量 |
虾仁酿丝瓜的做法步骤
虾仁酿丝瓜做法技巧/窍门/补充说明：
丝瓜中富含vc，而且B族维生素的含量也很高，非常利于大脑的健康，是老人和小孩儿的健康食材。而且还有抗病毒的作用。
答配菜谱：虾仁与丝瓜的做法