丝瓜虾仁炒鸡蛋
丝瓜虾仁炒鸡蛋是【小堂堂妈妈】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“丝瓜虾仁炒鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
丝瓜是我喜欢的青菜之一,颜色鲜绿,入口绵软,口感清新,配上虾仁鸡蛋真的是一道既简单又美味又营养的一道菜!这里我添加了参鲍汁,让口感更上一层楼,绝对的不一样哦
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
丝瓜:2根 | -- |
辅助料用量 | |
鸡蛋:2个 | 青虾:8个 |
调味料用量 | |
葱:适量 | 蒜:适量 |
参鲍汁:适量 | 油:适量 |
丝瓜虾仁炒鸡蛋的做法步骤
丝瓜虾仁炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明:
丝瓜要中小火炒制,否则极易变黑,就看不到这翠绿鲜嫩的颜色了。
菜谱标签:私房菜