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凉拌三丝

菜谱编号:090-8
凉拌三丝是【Sincerity】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,作者提供了16张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌三丝”。
凉拌三丝
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:半个胡萝卜:半个
绿豆粉条:三两--
辅助料用量
葱花:适量紫苏:适量
调味料用量
盐:少许生抽:少许
醋:少许糖:少许
大蒜末:适量花椒油:适量
芝麻油:适量红油:适量

凉拌三丝的做法步骤

第十步:捞起沥干水凉后待用。

凉拌三丝做法第十步骤

第四步:土豆***

凉拌三丝做法第四步骤

第十三步:大蒜压碎待用。

凉拌三丝做法第十三步骤

第八步:胡萝卜洗净切丝。

凉拌三丝做法第八步骤

第十二步:紫苏切丝待用。

凉拌三丝做法第十二步骤

第十四步:将凉后的土豆丝、胡萝卜丝、粉条放在一起。

凉拌三丝做法第十四步骤

第二步:水烧开将绿豆粉放锅里煮熟。

凉拌三丝做法第二步骤

第十一步:葱切好待用。

凉拌三丝做法第十一步骤

第三步:捞起沥干水凉后待用。

凉拌三丝做法第三步骤

第五步:削皮后切丝洗净。

凉拌三丝做法第五步骤

第六步:锅里烧开水倒入土豆丝氽水。

凉拌三丝做法第六步骤

第一步:绿豆粉条。

凉拌三丝做法第一步骤

第九步:下锅里氽水。

凉拌三丝做法第九步骤

第十五步:然后将调料一齐放在碗里拌匀(盐、生抽少许、醋少许、糖少许、大蒜末、花椒油、芝麻油、红油、紫苏加少许。)

凉拌三丝做法第十五步骤

第十六步:装盘,撒上葱花。紫苏丝即可。

凉拌三丝做法第十六步骤

第七步:捞起沥干水冷后待用。

凉拌三丝做法第七步骤

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的凉拌三丝。

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