当前位置:首页 > 菜谱大全 > 猪骨玉米胡萝卜汤

猪骨玉米胡萝卜汤

菜谱编号:090-865
猪骨玉米胡萝卜汤是【燕清欣】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪骨玉米胡萝卜汤”。
猪骨玉米胡萝卜汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这个季节是玉米最多的季节,前两天一个农村的亲戚送来了不少棒子的鲜玉米,所以这两天炎妈想着法子的用玉米做不同的饭菜。。。

炎妈和小宝都是挺喜欢吃玉米的,每次出去小宝看到卖玉米棒子的都是会要买的,其实小家伙吃不了多少一棒子玉米大多的还是进了炎妈的肚子里,因为小宝经常买的食物剩下的都是炎妈解决,所以炎妈现在可比生宝宝之前胖了不老少呢。。。

猪骨玉米胡萝卜汤主厨:燕清欣

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
猪骨:800克--
辅助料用量
胡萝卜:一根玉米:一棒
生姜:一块大葱:一段
调味料用量
食盐:适量鸡精:少许

猪骨玉米胡萝卜汤的做法步骤

  • 第二步:2·汤锅中加入清水烧开···
  • 第九步:9·加入玉米、胡萝卜块一起再煮十五分钟,加入少许鸡精提味即可。
  • 第八步:8·猪骨汤小火煮半个小时的样子,加入适量的食用盐···
  • 第六步:6·玉米用刀切成长条形玉米块···
  • 第五步:5·生姜用刀压扁,大葱切成小段一起入骨汤锅煮···
  • 第七步:7·胡萝卜去皮清洗干净切成块··
  • 第三步:3·水开后放入猪骨绰水,注意绰水时间不宜长营养容易流失···
  • 第一步:1·准备做汤所用的食材···
  • 第四步:4·猪骨绰水后汤锅换水后大火烧开小火慢煮···
  • 猪骨玉米胡萝卜汤做法技巧/窍门/补充说明:

    1·猪骨绰水时间不宜过长,不然营养都留在绰的水里了。
    2·玉米果然营养但是一定要煮熟,玉米煮的时间要略久一些··
    3·我家有宝宝食材一般煮的较软一些,如果各位的时间可根据自己调节

    相关食材:胡萝卜萝卜玉米

    猪骨玉米胡萝卜汤菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【燕清欣】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的猪骨玉米胡萝卜汤。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜