麻辣孜然小土豆
麻辣孜然小土豆是【风再起时~】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣孜然小土豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
开学的到来，在学校的周边，卖小零食的摊位总是被放学的孩子围着，特别是卖麻辣土豆的摊位，孩子们争先恐后的抢着买小土豆，做好的麻辣土豆装在一个个小塑料杯里，上面插上一根牙签，孩子们边走边吃，我女儿也要买，被我制止了，街边的东西卫生暂且不说，谁知道里面加了什么东西，我答应回家也给她做做，女儿高兴的答应了~~~~~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：麻辣 | 工艺：煎 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：2个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 孜然：适量 | 干辣椒：适量 |
| 花椒：适量 | 盐：适量 |
麻辣孜然小土豆的做法步骤
麻辣孜然小土豆做法技巧/窍门/补充说明：
土豆最好不要全煮熟，否则再煎炸时容易糊底；辣椒孜然根据口味来调整可多可少
答配菜谱：孜然与土豆的做法