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孜然香辣小土豆

菜谱编号:366-973
孜然香辣小土豆是【最初的最美?】分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“孜然香辣小土豆”。
孜然香辣小土豆
菜式制作特点
口味:孜然工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
小土豆:适量--
辅助料用量
蒜末:适量小米辣:适量
姜丝:适量洋葱:适量
香菜:适量盐:适量
生抽:适量蚝油:适量
鸡精:适量--

孜然香辣小土豆的做法步骤

  • 第七步:另起锅烧油下入蒜末,姜丝,洋葱,小米辣,干辣椒。
  • 第一步:准备小土豆清洗干净。
  • 第八步:炒香放入煎制好的土豆。
  • 第四步:用菜刀压出裂口,容易入味。
  • 第十步:翻炒均匀加一勺水小火炖一分钟即可。
  • 第五步:锅中放油烧热放入小土豆。
  • 第二步:上锅蒸二十分钟。
  • 第十一步:成品图。
  • 第九步:加生抽,耗油,鸡精,盐,孜然粉。
  • 第三步:用筷子能插透即可。
  • 第六步:煎制两面金黄备用。
  • 菜谱标签:小吃
    相关食材:土豆孜然

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