蒜叶炒蛋
蒜叶炒蛋是【水青青】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜叶炒蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
食材:
蒜叶适量,鸡蛋5个,精盐,食用油。
方法:
1、先将蒜叶切末,
2、鸡蛋打入碗中,加适量的精盐,用快子搅散。
3、锅里烧油,放进切好的蒜叶,
4、待蒜叶炒熟时,
5、倒进搅散的蛋液,
6、小火炒至蛋凝固即成。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
蒜叶:适量 | 鸡蛋:5个 |
辅助料用量 | |
精盐:适量 | 食用油:适量 |