鱼香兔丁
鱼香兔丁是【长乐未央0922】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱼香兔丁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
前阵子受了点儿伤（切菜时连皮带肉切下无名指上的一块，那血流的啊，嘿嘿，幸亏我不晕血）假借受伤之名大喇喇的休了二十天，加上中秋国庆连一起，被拖出去腐败接着腐败，哎，就一直木上菜谱，伤好了（其实好了很久）没有什么借口再偷懒了，只好继续做厨娘。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：爆 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 兔腿肉丁：350克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 泡椒：适量 | 郫县豆瓣：一大勺 |
| 葱花：适量 | 蒜瓣：适量 |
| 味极鲜：适量 | 花椒粉：一小勺 |
| 八角粉：一小勺 | 淀粉：一小勺 |
| 食盐：适量 | 白酒：几滴 |
鱼香兔丁的做法步骤
鱼香兔丁做法技巧/窍门/补充说明：
兔肉腌过，不用再多盐了，清淡点比较健康