第八步：超级下饭好吃
第七步：鱼香肉丝，超级简单一看就会
第三步：把肉丝放入锅中炒，再把辣椒碎放到一起炒出辣椒油
第六步：最后生粉和水比例6：1勾芡收汁即可
第五步：加入生抽和香醋，盐一起焖1-2分钟
第二步：锅里放入油，把蒜泥放入煸香
第一步：准备以上食材然后切丝
第四步：倒入胡萝卜丝，木耳，青尖椒丝一起炒匀后，再加入白糖
鱼香肉丝
鱼香肉丝是【南兮·人间烟火】分享的菜谱，口味属于鱼香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱼香肉丝”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：鱼香 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 肉丝：适量 | 木耳：适量 |
| 胡萝卜丝：适量 | 青尖椒：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：适量 | 生抽：3勺 |
| 醋：1勺 | 白糖：1勺 |
| 淀粉：适量 | 辣椒碎：1勺 |
| 香醋：1勺 | -- |