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柠檬米糕

菜谱编号:092-8
柠檬米糕是【咸味布丁】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“柠檬米糕”。
柠檬米糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

标准90后一个宅女。寒假在家,天天琢磨着弄东西吃,这些米粉是昨天蒸米糕剩下的,家里还有不少柠檬,泡水喝觉得太无聊,就琢磨着怎么消耗掉,本来只打算做一本柠檬红茶,结果看见剩下的柠檬皮和米粉,就做了这个,感觉当个下午的茶点不错

柠檬米糕主厨:咸味布丁

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
米粉:适量柠檬:一个
辅助料用量
砂糖:适量立顿红茶:一包
蜜红豆:适量金丝小枣:适量

柠檬米糕的做法步骤

  • 第六步:红茶泡开,加入砂糖和柠檬汁,就可以了,味道和康师傅的一个样,就是少了添加剂。
  • 第四步:蜜红豆,自己做的,做法就不说了。
  • 第二步:左边是柠檬汁,右边是米浆,里面加了柠檬汁和白糖。
  • 第三步:红枣碎,老妈从沧州买的金丝小枣,枣子味道十足,去核切碎就是这个样子。
  • 第五步:之后就把枣子碎加到柠檬盏的底部,浇上米浆,之后在米浆表面放上一层蜜红豆,上锅蒸大火蒸十分钟就可以了。
  • 第一步:柠檬盏,榨柠檬汁剩下的那个皮。
  • 菜谱标签:糕点
    相关食材:柠檬

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的柠檬米糕。

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