当前位置:首页 > 菜谱大全 > 黑椒柠檬煎鸡扒

黑椒柠檬煎鸡扒

菜谱编号:099-813
黑椒柠檬煎鸡扒是【恩泽妈咪】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑椒柠檬煎鸡扒”。
黑椒柠檬煎鸡扒
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡腿:适量--
辅助料用量
柠檬:适量洋葱:适量
大蒜:适量小番茄:适量
黄瓜:适量鸡蛋:适量
调味料用量
盐:适量黑胡椒粉:适量
橄榄油:适量--

黑椒柠檬煎鸡扒的做法步骤

  • 第六步:最后,装盘!
  • 第五步:锅里温油,放入鸡腿,中火,将两面煎熟,边缘微微焦,即可!
  • 第三步:鸡腿两面分别挤上柠檬汁抹匀,再抹一层细盐,再撒一层黑胡椒粉,放盆里腌入味;
  • 第二步:洋葱切丝、大蒜切片,先铺一些在盘里
  • 第一步:鸡腿去骨,剔干净小骨头和筋。两面都用叉子扎透,肉厚的一面用刀背剁几下,尽量平整;
  • 第四步:这时候准备沙拉:小番茄对半切,黄瓜切片,挤点柠檬汁和少许盐、橄榄油拌匀,水煮鸡蛋四分之一切开;
  • 黑椒柠檬煎鸡扒做法技巧/窍门/补充说明:

    水煮鸡蛋:放水中煮开,5分钟关火,然后就放锅里焖着,就熟了;
    *如果现吃的话,焖5分钟左右再取出。这样的水煮鸡蛋黄肯定不会黑圈,很嫩的!
    *就算焖很久再取出来,鸡蛋黄同样也不会黑圈哈……

    相关食材:柠檬

    黑椒柠檬煎鸡扒菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【恩泽妈咪】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的黑椒柠檬煎鸡扒。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜